70234
Book
In basket
Bezpieczeństwo żywności i żywienia / pod redakcją Jana Gawęckiego i Zbigniewa Krejpcio. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014. - [2], 149 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.
(Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ; z. 13)
Author
Gawęcki Jan (1944- ) Redakcja Krejpcio Zbigniew (1960- ) Redakcja
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Subject
Higiena Żywność Jakość żywności Polska
Domain
Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wydział Medyczny
There are copies available to loan: sygn. 154437 M (1 egz.)
Notes:
General note
Informacje od wydawcy: w książce są dwa poprawne ISBN-ny. ISBN ze strony redakcyjnej dotyczy tylko 500 egzemplarzy przeznaczonych dla uczestników Olimpiady Żywieniowej. ISBN z okładki związany jest z pozostałym wydawnictwem.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 143-149.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
remarks
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again