70234
Książka
W koszyku
Bezpieczeństwo żywności i żywienia / pod redakcją Jana Gawęckiego i Zbigniewa Krejpcio. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014. - [2], 149 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.
(Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ; z. 13)
Autor
Gawęcki Jan (1944- ) Redakcja Krejpcio Zbigniew (1960- ) Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Temat
Higiena Żywność Jakość żywności Polska
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wydział Medyczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 154437 M (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Informacje od wydawcy: w książce są dwa poprawne ISBN-ny. ISBN ze strony redakcyjnej dotyczy tylko 500 egzemplarzy przeznaczonych dla uczestników Olimpiady Żywieniowej. ISBN z okładki związany jest z pozostałym wydawnictwem.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 143-149.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
uwagi
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej