69475
No cover
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. - Wyd. 8 uaktualnione, dodr. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2006. - 584, [2] s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Author
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974).
Subject
Przemysł rolno-spożywczy Technologia żywności
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wydział Politechniczny
There are copies available to loan: sygn. 058489 TO, 067649 TO, 067648 TO, 058488 TO, 067651 T, 067650 T, 058487 TO (7 egz.)
Czytelnia WP
Copies are only available in the library: sygn. 067647 Tc (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 566-568. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again