69841
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia obróbki chłodniczej / Witold Jastrzębski. - [Warszawa] : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1978. - 418, [2] s. : il.
Autor
Jastrzębski Witold.
Temat
Żywność Chłodnictwo i urządzenia chłodnicze
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 040018 Tc (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [420].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla uczniów kl. II, III i IV technikum spożywczego o specjalności technologia chłodnicza.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej