69855
Availability:
Wydział Medyczny
There are copies available to loan: sygn. 039645 M (1 egz.)
Notes:
General note
Podręcznik dla studentów wydziałów rolno-spożywczych wyższych szkół rolniczych, może być również wykorzystany przez studentów kierunków towaroznawczych wyższych szkół ekonomicznych, a także przez pracowników laboratoriów badawczych i przyzakładowych, zajmujących się badaniem produktów żywnościowych.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 389-391. Indeks.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again