69297
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego / Bohdan Jacórzyński, Krystyna Tarnowska. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1976. - 282, [2] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Jacórzyński Bohdan ( -2014). Tarnowska Krystyna.
Temat
Towary Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 041003 TO (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Dla kl. I i II.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 281-[283].
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej