67557
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kodeks żywnościowy : wytyczne Dobrej Praktyki Higienicznej : (wersja angielsko-polska) = Codex alimentarius / tłumaczenie Małgorzata Wiśniewska. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004. - 97 s. ; 24 cm.
Autor
Wiśniewska Małgorzata (1961- ). Tł.
Temat
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny. Higiena żywności.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 133039 Tc (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na s. 7: Zalecany Międzynarodowy Kodeks Praktyki - ogólne zasady higieny żywności CAC/RCP 1-1969, rev. 3 (1997) wraz ze zmianami z roku 1999.
Uwaga dotycząca języka
Tekst równol. ang. i pol.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej