69805
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo surowców i produktów zwierzęcych : z podstawami przetwórstwa / pod redakcją naukową Zygmunta Litwińczuka ; [autorzy Joanna Barłowska et al.]. - Warszawa : Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, cop. 2012. - 553, [3] s., [16] s. tabl. kolor. : il. ; 24 cm.
Autor
Litwińczuk Zygmunt (1950- ). Red. Barłowska Joanna.
Temat
Produkty zwierzęce
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 133085 T, 137770 T (2 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 133084 Tc (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik dla studentów uczelni rolniczych i ekonomicznych.
Uwaga dotycząca finansowania
Podręcznik akademicki dotowany przez Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej