69608
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności / pod redakcją Elżbiety Dłużewskiej i Krzysztofa Leszczyńskiego. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013. - 178, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Dłużewska Elżbieta. Red. Leszczyński Krzysztof (technologia żywności). Red.
Temat
Przemysł rolno-spożywczy Technologia żywności
Gatunek
Podręczniki [Typ publikacji]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wydział Politechniczny
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 131524 TO, 131522 TO, 128029 T, 128030 T, 128028 T, 131523 TO (6 egz.)
Czytelnia WP
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 128027 Tc (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej