69620
No cover
Book
In basket
Księga mięsa : ponad 100 przepisów / przepisy Monika Schuster, Stefan Ziemann ; tekst Sabine Knappe, Sabine Schlimm ; zdjęcia Julia Hoersch ; tłumaczenie Maria Skalska. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, 2016. - 240 s. : il. ; 27 cm.
Author
Schuster Monika. Ziemann Stefan (1967- ). Knappe Sabine (1961- ). Schlimm Sabine. Hoersch Julia (1962- ). Fot. Skalska Maria (tłumacz). Tł.
Subject
Kuchnia (mięso)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wydział Medyczny
There are copies available to loan: sygn. 138247 Mc (1 egz.)
Notes:
Tyt. oryg.: Fleisch ein wertvolles Lebensmittel bewusst geniefien
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again